중국 : 세계에서 가장 큰 농업 경제

"세계 인구의 5 분의 1을 차지하는 중국은 전 세계 식량 생산량의 4 분의 1을 차지합니다. 중국은 세계 최대 농업 생산국이며 세계에서 두 번째로 큰 농업 수입국입니다. 세계 최대의 밀 생산국이며 쌀. 또한 옥수수, 기장, 보리 및 유지 종자의 세계적인 생산자입니다. 미국과의 무역 긴장 이후 중국은 전체 농업 정책을 대두 생산량을 늘리는 동시에 밀과 쌀 생산에 대한 자급 자족을 유지하기 위해 전환했습니다. "

중국은 인구가 13 억이 넘는 세계에서 가장 인구가 많은 국가입니다. 약 960 만 평방 킬로미터를 차지하는이 나라는 전체 면적에서 세 번째로 큰 국가입니다. 중국이 1978 년에 경제를 개방하고 개혁하기 시작한 이래 GDP 성장률은 연간 평균 거의 10 %를 기록했습니다. 중국은 이제 세계에서 두 번째로 큰 경제, 최대 수출국이며 세계에서 가장 큰 외환 보유고를 보유하고 있습니다.

중국은 세계에서 가장 큰 농업 생산국이며 세계에서 두 번째로 큰 농업 수입국입니다. 농업은 국가 노동력의 약 1/3을 고용하지만 GDP의 10 % 만 차지합니다. 중국은 쌀, 면화, 돼지 고기, 생선, 밀, 차, 감자, 옥수수, 땅콩, 기장, 보리, 사과, 면화, 유지 종자, 돼지 고기, 생선 등의 세계적인 생산국입니다. 축산, 어업, 양식업 또한 중국 경제의 중요한 부분입니다.

세계 인구의 5 분의 1을 차지하는 중국은 전체 세계 식량 생산의 4 분의 1을 차지합니다. 중국은 최근에 풍작을 즐겼습니다. 중국 정부는 국내 곡물 생산, 보장 된 식량 생산 능력, 적당한 수입 및 기술 지원을 기반으로 자급 자족을 특징으로하는 식량 안보에 대한 국가 전략을 수립했습니다. 국내 곡물 생산에 기반한 기본 식량 자급 원칙에 따라 중국은 가장 엄격한 농지 보호 시스템과 지속 가능한 농지 사용 ​​전략, 농지 생산성을 높이기 위해 농업 기술의 혁신적인 적용을 실천합니다. 공급 측 구조 개혁과 농업 제도 혁신을 통해 중국은 곡물 생산성을 높이고 곡물 유통을 현대화하고 식량 공급 구조를 개선했으며

70 년 동안 중국의 곡물 생산은 일반적인 곡물 공급 부족에서 기본적인 공급과 수요의 균형으로 바뀌면서 새로운 수준으로 올라 섰습니다. 이 나라의 곡물 생산량은 2018 년 65789 만 톤이었습니다. 1949 년 곡물 생산량은 11318 만 톤에 불과했습니다. 70 년 동안 절수 관개 및 플라스틱 필름 멀칭과 같은 농업 과학 및 기술이 널리 홍보되어 농업 생산에 크게 기여했습니다.

현재 중국은 곡물 수요의 95 %를 공급하고 있습니다. 2001 ~ 2018 년 대두는 수입 곡물의 75.4 %를 차지하고 쌀과 밀의 두 가지 주요 곡물이 6 % 미만을 차지했습니다. 중국은 1 억 헥타르 이상의 곡물 재배 면적과 6 억 톤 이상의 종합 곡물 생산 능력을 유지할 계획이다. 현재이 나라의 경작지는 134.88 만 헥타르로 1996 년에 비해 480 만 헥타르 이상 증가했습니다. 곡물이 뿌려진 면적은 1 억 1,700 만 헥타르가 넘습니다.

농부들이 곡물을 재배하고, 고용 전망과 소득을 높이고, 낮은 곡물 가격과 생산물 판매 문제로부터 그들을 보호하기 위해, 정부는 특정 기간 동안 특정 지역의 특정 곡물 품종을 특정 가격에 따라 가지고 있습니다. , 최소 구매 가격 조달 및 임시 국가 수집 및 저장을 포함한 조달 정책을 수행했습니다. 2016 년 이후 중국은 쌀과 밀의 최저 구매 가격 정책을 점진적으로 개선하여 정책 조달 비율을 더욱 줄였습니다.

현대식 식품 저장 중국은 새로운 현대식 곡물 저장 시설을 건설하고 오래된 시설을 개조하여 저장 용량을 더욱 늘 렸습니다. 2018 년 적격 곡물 창고의 저장 용량은 6 억 7 천만 톤, 단순 창고의 저장 용량은 2 억 4 천만 톤이었습니다. 총 유효 창고 용량은 1996 년에 비해 31.9 % 증가했습니다. 중국은 유통, 구조 및 기능 개선에 중점을두고 곡물 저장고 및 물류 시설의 합리적 재건, 확장 및 건설을 장려하여 곡물 저장소의 스마트 관리를 발전시키고 안전을 보장 할 것입니다. 조작.

중국은 국유 곡물 기업의 개혁을 추진하고 혼합 소유 경제의 발전을 장려하고 국유 곡물 기업의 지역 간 통합을 촉진하며 중추 곡물 기업 그룹을 만들고 있습니다. 중국 정부는 곡물 산업을 변화시키고 업그레이드하고, 대규모 초국적 곡물 그룹을 육성하며, 중소 곡물 기업의 발전을 지원하는 것을 목표로합니다.

중장기 적으로 1 인당 곡물 소비와 수요는 사회 경제적 발전과 함께 소폭 감소 할 것이다. 가축 사료로 사용되는 곡물과 산업 목적으로 사용되는 곡물의 소비는 계속 증가 할 것입니다. 총 곡물 소비는 증가하고 더 높은 품질을 추구 할 것입니다. 곡물 생산 측면에서 농업 비용은 여전히 ​​상승하고 있으며 자원 및 환경 운반 능력은 한계를 넘어 섰습니다. 농업 기반 시설은 상대적으로 취약하고 방재 및 구호 능력을 향상시켜야한다. 중국은 녹색 개발과 지속 가능한 자원 사용을 보장하면서 안정적인 곡물 생산을 유지해야한다는 상당한 압력을 받게 될 것입니다. 곡물 유통 측면에서 곡물 생산은 계속해서 핵심 생산 지역에 집중 될 것입니다. 지역 간 곡물 흐름이 증가하고

2019 년에 중국은 최근 몇 년 동안 아프리카 돼지 열병 (아프리카 사람 돼지 발열, ASF)으로 인해 중국의 돼지 고기 생산량을 감소시켜 거의 모든 동물성 단백질의 비용이 증가하면서 가장 높은 식품 비용 상승을 경험했습니다. 2018 년 세계 곡물 무역의 4.9 %를 차지하는 8,830 만 톤의 대두와 2,047 만 톤의 곡물 및 곡물 분말을 수입했습니다. 중국 관세청 데이터에 따르면 2018 년 미국은 브라질에 이어 2 위로 떨어졌습니다. 중국의 농업, 어업 및 임업 제품 공급 업체 중 하나입니다. 2018 년 이전에 미국은 18 년 연속 중국 최대의 이러한 제품 공급 업체였습니다.

2018 년 이후 미국의 농업 및 관련 수출은 관세 상승, 무역 불확실성, 경제 성장 둔화로 인해 감소했습니다. 대두는 2017 년에 중국이 미국에서 구매 한 농업의 절반 이상을 차지하여 약 122 억 달러에 달했습니다. 중국은 무역 전쟁 이전에 미국의 주요 수출 작물 인 미국 대두 수출량의 약 60 %를 가치별로 구매했습니다. 중국은 1 년에 약 400 억 달러의 대두를 수입하는데,이를 분쇄하여 동물성 식품에 사용하고 기름을 요리에 사용합니다. 미국과의 무역 긴장 이후 중국은 전체적인 농업 정책을 대두 생산량을 늘리는 한편 밀과 쌀 생산에 대한 자급 자족을 유지하기 위해 전환했습니다.

세계
최고의 밀 생산국 중국은 세계 최고의 밀 생산국으로 전 세계 생산량의 약 17 %를 차지합니다. 농업 정책 입안자들은 중국의 밀 생산량과 생산량을 개선하기 위해 노력해 왔습니다. 화북 평야는 중국 전국 밀 생산량의 80 % 이상을 차지합니다. 신장과 간쑤성의 서부 지역에서도 밀을 생산합니다. 미국 농무부 (USDA)는 2019/20 년에 1 억 3,150 만 톤의 밀 생산을 예상하며 이는 2018/19 년보다 약간 높은 수치입니다. MY2019 / 20 총 밀 소비량은 124MMT로 약간 낮아질 것으로 예상됩니다. 전국 밀기울 업체들은 밀기울과 밀 미드 링에 대한 사료 공장 수요가 ASF 관련 영향으로 인한 사료 수요 약화, 제분 마진 감소로 인해 감소했다고보고합니다.

MY2019 / 20 밀 수입은 3.5 MMT로 예측됩니다. 중국의 밀 제분업자는 저 단백 케이크 가루와 패스트리, 빵 및 피자 용 고단백 가루와 같은 특수 제품을 생산하기 위해 수입 밀 제품 등급 및 등급에 대한 수요 증가를 공급할 수있는 원산지가 제한적입니다. 밀 제분업자들은 흑해와 중앙 아시아 원산지로부터 더 많은 물량을 구매함으로써 중국의 무역 정책과 관련된 불확실성을 관리하고 있습니다.

쌀
Rice는 중국의 주요 식품 공급원입니다. 세계 최대의 쌀 생산국 쌀입니다. 2019/20 시즌 벼 생산량은 207.1 MMT로 예측됩니다. 그리고 2019/20 쌀 소비량은 145 MMT로 예측됩니다. 최근 몇 년 동안 중국의 정책 입안자들은 쌀을 산업용 에탄올 및 연료 에탄올 생산으로 확장하는 방법을 공개적으로 논의했습니다. 중국 남부에서는 5 백만 톤 미만의 식용 할 수없는 구식 쌀이 산업 및 연료 에탄올 생산을위한 수입 카사바의 저렴한 대체품으로 처리됩니다.

MY2019 / 20 쌀 수입량은 USDA의 낮은 국제 가격에 대한 2018 년 / 19 예측보다 50 만 톤 증가한 5 백만 톤으로 예측됩니다. 중국 쌀은 일반적으로 높은 가격 때문에 세계 시장에서 경쟁력이 없습니다. 그러나 중국은 푸에르토 리코를 포함한 아프리카, 라틴 아메리카 및 북미에서 수출 시장을 개발하기 시작했습니다.

옥수수 옥수수
는 밀, 쌀과 함께 중국의 3 대 주요 작물 중 하나입니다. 세계에서 두 번째로 큰 옥수수 생산국입니다. 중국은 2018 년에 2 억 5,700 만 톤의 옥수수를 생산했으며 이는 국내 총생산의 7.8 %를 차지합니다. MY2019 / 20 옥수수 생산량은 대두 면적이 확장됨에 따라 지난 시즌보다 2MMT 감소한 255MMT로 예상됩니다. 2019/20 시즌 옥수수 소비량은 사료 사용 감소를 상쇄하는 것 이상으로 옥수수 가공 확대로 기록적인 282 MMT로 예측됩니다. 그리고 2019/20 옥수수 수입량은 5 백만 톤으로 예측됩니다.